Журнал "АиФ"
Cвадьба - это серьезная работа!
Одно время было модно устраивать различные экстремальные
свадьбы: в бассейне, на крыше, в вертолете, на вершине горы и т.п.
Сейчас все чаще обращаются к классическому сценарию, при этом упор
делается на качество. И это тоже, между прочим, не хухры-мухры.
На самом деле удивить можно и качеством: хорошим рестораном,
отличным обслуживанием, душевной обстановкой. В премудростях
подготовки свадьбы мне помогла разобраться Алла Лобанова,
генеральный директор "Бутика свадебных услуг", агентства, которое
занимается организацией свадьбы.
- Обслуживанием свадьбы занята уйма людей: транспортные компании,
флористы, музыканты, декораторы, костюмеры, стилисты, визажисты,
фотографы, операторы. Иногда их число почти равняется количеству
приглашенных. Нам важно правильно скоординировать их действия.
Например, важно выбрать водителей прилично одетых, воспитанных,
которые, например, знают, что во время дождя не плохо было бы
протереть порожек у машины, потому что невеста может испачкать
белое платье.
Водитель не должен гнать, потому что он едет не один. Нужно
распланировать, в каких машинах едут гости до загса и после, потому
что жених пересаживается в машину невесты (до загса они едут
порознь).
Кстати, к транспорту можно подойти нестандартно: и кареты были,
и старинные автомобили. Один жених приехал за невестой на
пожарной машине. Но она была немножко беременна и испугалась
перелезать к нему на лестницу из окна восьмого этажа.
Вообще я советую не брать линкольны, а, если есть возможность,
заказать ролс-ройсы, раритетные машины, 9-10 метровыми машинами
уже никого не удивишь, но есть стильные классические вещи, которые
совсем иначе смотрятся.
Есть ли какие-то основные неписаные принципы подготовки к свадьбе?
- На свадьбе, в отличие от остальных праздников, собираются два
совершенно незнакомых коллектива, две разные семьи. Иногда даже
бывает так, что родители жениха и невесты знакомятся только
на свадьбе.
Главное - выстроить сценарий так, чтобы никто не почувствовал себя
забытым. И исходя из публики, которая соберется, правильно
построить программу.
Чтобы сделать чумовую свадьбу надо, прежде всего, иметь "чертика"
внутри себя. А к экспериментам готовы далеко не все. Если свадьбу
оплачивает кто-то из родителей, его интересы тоже приходится
учитывать, возможно, в чем-то убеждать или подстраиваться.
Будут присутствовать бабушки, дедушки, а для них самый приятный
момент, может, сесть в сторонке и попеть любимые песни под баян,
нагружать их дискотекой неумно. Удовольствие нужно доставить
каждому.
Головная боль гостей - что подарить, а головная боль молодоженов
после разбора подарков - куда девать одинаковые подарки. Существует
ли универсальный рецепт?
Чтобы гости не ломали голову над подарком, можно составить
подарочный лист. Жених с невестой составляют список подарков,
которые они хотели бы получить, а мы вместе с приглашениями,
рассылаем уведомление о том, "что организацией праздника занимается
такое-то агентство, вы можете с нами пообщаться, предложить свои
идеи, ознакомиться с подарочным листом". Таким образом подарки не
дублируются, и есть надежда, что подарят действительно нужные вещи.
Если молодые хотят, чтобы им дарили деньги, а им неудобно об этом
сказать, то мы в завуалированной форме или напрямую говорим об этом.
Очень многие магазины предлагают такую услугу, как "подарочный
сертификат". Если будущие молодожены собираются купить какую-то
дорогостоящую вещь, и покупку ее откладывают до дня свадьбы, то
гости могут придти в магазин и выкупить на доступную им сумму
gift-сертификат, который потом можно обменять на сам подарок.
Как можно "подкрасить" свадебное торжество, чтоб и гостей удивить,
и себя е заставить скучать?
Если курьером, разносящим приглашения, выступит актер, переодетый в
ангела, представляете, какой фурор он произведет, появившись на
пороге офиса или дома адресата.
В музыкальное сопровождение тоже можно добавить аппетитную
изюминку - предложить музыкантам или ди-джеям написать "гимн
свадьбе" - песню, посвященную молодоженам. Иногда под этот гимн
молодые танцуют первый танец. Иногда это просто веселая
танцевальная композиция, где звучат конкретные имена и пожелания,
а потом гимн становится семейной реликвией.
Очень часто спрашивают, можно ли сделать выездную регистрацию.
Законом это запрещено, но молодые могут слукавить: заранее
зарегистрировать брак, а потом в выбранном месте поставить шатер
и пригласить актера, который якобы совершит церемонию.
Свадьба стала индустрией, которая развивается не по дням, а по часам.
Еще год назад было намного тяжелее найти те или иные аксессуары,
нужное количество приглашений. Мы быстро догоняем европейскую
культуру.
У свадебных агентов глаз, наверняка, наметан и после первого
знакомства с женихом и невестой они видят, насколько те подходят или
не подходят друг другу…
- Конечно. Иногда приходит пара и хочется сказать: "Девочка моя,
беги!" Зачастую по тому, как ответственно, трогательно относятся
молодые люди к самой свадьбе, можно сказать, как они относятся и
к самому браку. Часто видишь как искренне молодожены хотят друг
друга порадовать, насколько они взволнованы этим событием, а иногда,
наоборот, бывает, даже хамят друг другу. Свадьба - первое
совместное дело, , поэтому не столько сумма определяет отношения,
а трепетность.
Всегда ждешь, чтобы получилось именно так, как задумано, но свадьба -
живой организм и многое оказывается непредсказуемым. Нужно быть
готовыми к этому. Вы представляли своих друзей одними, но в этой
ситуации они ведут себя по-другому. Они могут впасть в совершенно
необъяснимое состояние.
Иногда на свадьбу приглашают кучу детей, но мы считаем, что это все
же взрослое мероприятие и они там не нужны.
Какого принципа построения свадебного сценария придерживаетесь вы?
- Градус настроения надо повышать постепенно, подводить к какому-то
кульминационному моменту. В этот момент должно произойти что-то
совершенно неожиданное для всех участников, и для молодых в том
числе.
Например, пока молодые в загсе, гости (они выходят чуть
раньше) устраивают сюрприз: осыпание лепестками роз, хлопушки,
цыгане, русские народные ансамбли со всей атрибутикой русской
свадьбы. Или приходит живой слон и дарит каждому гостю и
молодоженам по цветочку. Если не испугает, то очень удивит.
Полет фантазии безграничен: выстрелить из пушки множеством роз,
запустить в небо тысячу шаров (запуск голубей хоть и романтичен,
но чреват неприятными последствиями на красивом платье невесты),
устроить полет на воздушном шаре (не для слабонервных), заказать
ледяные скульптуры жениха и невесты (очень удивят летом, но под
лучами солнца долго не продержатся).
Работникам свадебной индустрии приходится выслушивать море
love-story, чтобы понять, чем на свадьбе держать эмоции в накале.
Например, устроить прогулку по памятным для молодых местам: место
знакомства, первого поцелуя, первого признания в любви, место,
где было сделано предложение и т.п.
Например, помню очень милую пару. Они познакомились на работе.
Для них всю свадьбу мы обыграли по сценарию "Служебного романа".
Была свадьба в стиле VIP, потому что эта монограмма сложилась из
имен молодоженов и их будущей фамилии. Огромная монограмма
висела в зале украшенная цветами, а также была воспроизведена
на приглашениях.
Бросание букета невесты незамужним подругам - известная
традиция, но, между прочим, девушка расстается не с собственным
свадебным букетом, а кидает другой, специально для этого случая
сделанный, "букет подружкам" из нераспустившихся роз,
без подбукетницы.
Считается, что девушка, поймавшая букетик невесты, следующей выйдет
замуж.
А что насчет горячительных напитков?
- Традиционное представление о свадьбе "много водки и драка" уже
немодно. Алкоголя должно быть определенное количество: не много и
не мало. Если жених с невестой не пьют вообще, специально покупается
безалкогольное вино и по-разному декорируется: красивый чехол из
белой ткани или цветная оберточная бумага - напиток будет выделен
из остальных. Его будут пить только молодожены.
В такой волнительный день даже мелкое недоразумение
может подпортить настроение. Кто контролирует всех людей,
задействованных в свадебном торжестве?
Чтобы не было каких-то досадных недоразумений и запинок должен
существовать человек ("свадебный координатор"), который отслеживает
не только организацию банкета, а свадьбу с самого утра и до последнего
гостя в ресторане.
Прежде чем пригласить ведущего, нужно понять, кто подойдет именно
всего для этой компании. Один специализируется на серьезной
пафосной публике, другой работает с молодежными компаниями, привык
общаться на их языке.
От ведущего, как ни крути, зависит 90% успеха торжества.
Это должен быть человек очень чуткий, который "всеми фибрами"
ощущает, насколько подходит то, что он говорит.
Если народ скучает, значит что-то не так и надо менять программу
на ходу, импровизировать. Важно не забыть выделить время на
фотосессию, причем нужно учесть время суток и освещение. Если,
например, это глубокая осень и в загс нужно ехать к трем часам дня,
а потом уже будут сумерки, то лучше сделать фотосессию до загса.
Нужно точно высчитать время первого танца молодых, когда все еще за
столами и готовы его смотреть, вынос свадебного торта -
апофеоз вечера.
Хитрые люди американцы придумали такое понятие, как wedding cake
(свадебный торт или "торт-спектакль").
Выносится красивое в несколько "этажей" лакомство, но не для еды,
а для созерцания.
Потом, когда гости, насмотревшись, захотят поесть, выносится торт
поскромнее или несколько тортов - для еды. Но впечатление может
испортить любая мелочь. Как-то раз на разрезании торта вынесли
огромный кухонный резак.
С тех пор всегда с собой вожу изящный ножик и лопаточку для торта.
Молодые должны понимать изначально, во что может вылиться
празднование свадьбы, но все же к чему быть готовыми?
Как правило, более шикарными бывают торжества по поводу
вторых браков.
Может быть, более ответственно подходят к делу, уже есть средства.
Не секрет, что свадебный банкет в среднем обходится в 150 долларов на
человека. А все прочее надо плюсовать к этим затратам.
Самые масштабные проекты обходятся и в 1000 долларов на одного
приглашенного.
Организация свадеб и торжеств,
Свадебное агентство "Бутик свадебных услуг"©, юбилеи, вечеринки, корпоративные праздники.
|
